Restaurant uLige går aldrig på kompromis med kvaliteten
Restaurant uLige har ikke et klassisk menukort. Vi lader sæsonen og råvarerne bestemme – og hver aften sammensætter vi en menu på
3, 5 eller 7 retter – skabt med kreativitet, kærlighed til smag og respekt for hvor råvarerne kommer fra.
Vi er dybt passionerede omkring vores håndværk, hvilket er din sikkerhed for, at kvaliteten på vores mad er i top, når du besøger Restaurant uLige.
Vi arbejder med det der bliver overset – det uperfekte og skæve – og forvandler det til noget helt særligt.
Du ved ikke præcis, hvad du får. Til gengæld kan du regne med en oplevelse, der smager af noget nyt hver gang.
Vi serverer kød, fisk og grønt – alt efter, hvad dagens råvarer kalder på.
*Vi tager hensyn til allergier og præferencer, så længe du fortæller os det ved reservation*
Restaurant uLige – Frokostmenu
Åbningstider alle dage 17:00 – 21:00.
(Der skal forudbestilles bord)
Book bord telefonisk på +45 4110 8015 eller på mail kontakt@restaurantulige.dk
Restaurant uLige åbner den 5. januar 2026 og vi fejrer åbningen med at give 35% rabat på alle menuer i hele januar!
Hvorfor hedder vi uLige?
Fordi vi tror på, at det uperfekte har sin egen skønhed. At den krumme gulerod, den plettede pære og oversete råvarer rummer lige så meget smag, skønhed og potentiale som de polerede. Her får de nyt liv — og du får en oplevelse, der smager af mere.
Hos Restaurant uLige serverer vi 3, 5 eller 7 retter og det er ikke tilfældigt. Vi har valgt de ulige tal, fordi de skaber rytme, spænding og bevægelse. De er lidt skæve. Lidt mere interessante. Lidt mere os. Ligesom vores tilgang til mad. Vi arbejder med de råvarer, der ikke blev valgt først, men som fortjener en plads på tallerkenen. Bordreservation – Du kan allerede nu forudbestille bord til 2026.
